ขนมอุนางิพายนั้นถูกคิดค้นโดยประธานรุ่นที่ 2 คุณโคอิจิ ยามาซากิ เริ่มแรกมีเพียงขนมอุนางิพายรสดั้งเดิม แต่หลัง ๆ ด้วยความที่บ้านเมืองเจริญขึ้นและยุคสมัยที่เปลี่ยนไป จึงมีการคิดสูตร รสชาติขนมอุนางิพายขึ้นใหม่ อย่างช่วงปี ค.ศ. 1970 ก็ได้มีการผลิตขนมอุนางิพายรสถั่วขึ้น

จากนั้นก็พัฒนามาอีกขั้นโดยการผลิตขนมอุนางิพายไซส์มินิรสถั่วผสมน้ำผึ้ง ในปี ค.ศ. 1993 ตามมาด้วยขนมอุนางิพายรสแมคคาเดเมียกับบรั่นดี (V.S.O.P) ซึ่งไม่ว่ารสไหน ๆ ก็มีความอร่อยเฉพาะตัวแถมยังได้รับความนิยมอีกด้วย

‪#‎ของฝากจากญี่ปุ่นต้องขนมอุนางิพาย‬ ‪#‎พายปลาไหล‬ ‪#‎อุนางิพาย‬ ‪#‎unagipie‬‪#‎hamamatsu‬ ‪#‎うなぎパイ‬

Cr. ขนมอุนางิพาย Unagi Pie by Shunkado

https://www.facebook.com/unagipie.th/